Vi är rysligt ekonomiska just nu och det är väldigt trevligt. Faktiskt. Inte anledningen till att behöva vara det men insikten i vad det ger. Idag åkte alla 4 barn och Kärleken och jag skulle äta fredagsmiddag själva.
Pytt i panna.
Viss låter det gott? Lyxigt? Men faktiskt. Färsk broccoli, fint skiva potatis och morötter och så rester efter ostpanerad skinkschnitzel. Riktigt gott!
Så slängde jag ihop en efterrätt av en apelsin, ett päron, ett äpple och en banan. Strödde krossad hembakt pepparkaka på toppen och så en klick av apelsinkesella högst upp. Riktigt gott det med! Så en 2 rätters från kyl och frys och rester… det gillar jag starkt!
Imorgon står shopping på schemat. Helt fel om man behöver ligga på denna nivå rent ekonomiskt med maten kan tyckas… en vi ska ögonshoppa för att kunna planera att bo under samma tak. Och så ska i shoppa för presentkortet jag fick i julklapp på Cervera. Och det råkar ju vara en butik eller den typ av butik som jag tycker väldigt mycket om så jag lär inte ha några problem att hitta något jag gillar. Georg Jensen och Stelton står på listan. Och Kärleken tyckte det var fint det jag set ut på nätet så nu återstår att se vad som finns i butik.
Ögonshoppa sängar och vitrinskåp skall också göras. Mentalt shoppa ihop oss typ… bara Kärleken har en Snickers i bakfickan så ska de nog gå bra så jag aldrig blir hungrig eller får lågt blodsocker… det är en glädjedödare utan dess like!
Så liv tillsammans here we come!!!
Kommenterat på Skilda.nu